Цены на мясо продолжают расти. По данным Индекса цен ФАО на мясо (FMPI), в мае 2026 года показатель в среднем составил 130,5 пункта — на 4,5% выше января 2026-го и на 6,3% выше уровня...
Цены на молочную продукцию развивались разнонаправленно в первые месяцы 2026 года. После высоких уровней цен, зафиксированных в 2024 году и первой половине 2025-го, международные котировки на молочную продукцию продолжили снижаться — в основном за...
Российская мясоперерабатывающая отрасль продолжает расти вслед за увеличением производства мясного сырья, сохраняя устойчивый спрос на продукцию и способность адаптироваться к меняющимся предпочтениям потребителей. Сырьевая база. По данным Росстата, в 2025 году в хозяйствах всех...
«Норникель» и ВНИРО выводят научное партнёрство на новый уровень
Россия обеспечивает 93% импорта минтая в Китай — но по разным категориям продукции картина неоднородная
Мировое производство молока продолжит расти в 2026 году, но заметно медленнее, чем раньше
Мясопереработка в России: колбасы, полуфабрикаты и рост экспорта на мировых рынках
Мировое производство рыбы и морепродуктов достигнет рекордных 200,5 млн тонн в 2026 году