«Норникель» и Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) подписали соглашение о сотрудничестве на IX Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге. Документ подписали директор ВНИРО Кирилл Колончин и статс-секретарь — вице-президент по взаимодействию с...
Главное таможенное управление КНР опубликовало статистику импорта минтая, филе минтая и сурими за январь-июль 2026 года — и она показывает почти монопольное положение России на этом рынке, хотя внутри категорий динамика заметно расходится. Россия...
Как сообщает «Коммерсант». крупнейшие продуктовые сети стали заметно менее активно расширять розничную сеть. На конец июня 2026 года у таких ритейлеров совокупно насчитывалось 104,7 тыс. торговых объектов — за 12 месяцев прирост составил 4,9%,...
Цены отражают разнонаправленные силы. С одной стороны, сокращение экспортных запасов у крупнейших поставщиков и опасения по урожаю в отдельных странах поддерживают цены. С другой — эти факторы уравновешиваются обильным глобальным предложением и относительно слабым...
Цены на мясо продолжают расти. По данным Индекса цен ФАО на мясо (FMPI), в мае 2026 года показатель в среднем составил 130,5 пункта — на 4,5% выше января 2026-го и на 6,3% выше уровня...
Цены на молочную продукцию развивались разнонаправленно в первые месяцы 2026 года. После высоких уровней цен, зафиксированных в 2024 году и первой половине 2025-го, международные котировки на молочную продукцию продолжили снижаться — в основном за...
Как пишет «Коммерсант», среди всех продовольственных категорий готовая еда показала худшее значение уровня удовлетворённости потребителей. Регулярно покупать подходящие блюда удаётся только 56,5% посетителей магазинов — это на 24,5 процентного пункта ниже среднего значения по...
Минсельхоз готовит для сертифицированных органических хозяйств господдержку выше, чем для обычных сельхозпроизводителей — прибавка составит порядка 10 процентных пунктов в рамках нового федерального проекта поддержки малого агробизнеса. Точных сумм и механизма ведомство пока не...
Крупнейшие продуктовые ритейлеры столкнулись с замедлением роста выручки в первой половине 2026 года. Причинами стали усиление конкуренции, рост издержек — в том числе из-за топливного кризиса — а также снижение реальных доходов потребителей. Общая...
Российская мясоперерабатывающая отрасль продолжает расти вслед за увеличением производства мясного сырья, сохраняя устойчивый спрос на продукцию и способность адаптироваться к меняющимся предпочтениям потребителей. Сырьевая база. По данным Росстата, в 2025 году в хозяйствах всех...
«Норникель» и ВНИРО выводят научное партнёрство на новый уровень
Россия обеспечивает 93% импорта минтая в Китай — но по разным категориям продукции картина неоднородная
Мировое производство молока продолжит расти в 2026 году, но заметно медленнее, чем раньше
Мясопереработка в России: колбасы, полуфабрикаты и рост экспорта на мировых рынках
Мировое производство рыбы и морепродуктов достигнет рекордных 200,5 млн тонн в 2026 году